Guau! Llevo años buscando esta receta. Mi madre la hacía a menudo y la perdí. ¡Muchísimas gracias! Siempre las llamaban “piedras de Michigan”. La receta completa abajo

Agregar los huevos y la vainilla.
Incorpora los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición. Luego, agrega el extracto de vainilla para aromatizar la masa.

Incorpora los ingredientes secos

en otro tazón, mezcle la harina y la sal e incorpórelas gradualmente a la mezcla cremosa.

Agregue los frutos secos.
Incorpora suavemente los pistachos y los arándanos. Esto le dará a la masa un color hermoso y un sabor irresistible.

Moldeado y congelamiento
Moldeado del pastel
Extienda la masa sobre film transparente y forme un cilindro compacto. Envuelva bien y guarde en el congelador durante al menos 2 horas.