4. Acción antioxidante
Los clavos son una de las especias con mayor contenido de antioxidantes. Estos ayudan a proteger las células frente al daño de los radicales libres, previniendo el envejecimiento prematuro y enfermedades crónicas.
5. Refuerza el sistema inmunológico
Gracias a sus compuestos bioactivos, el consumo de clavos en infusión o como condimento fortalece las defensas y ayuda a prevenir resfriados y gripes.
Cómo preparar clavos de olor en casa
Los clavos de olor se pueden usar en diferentes formas según el objetivo:
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