3. Favorece la función cerebral.
No es casualidad que las nueces parezcan cerebros en miniatura. Están repletas de nutrientes que promueven la salud cerebral, como grasas poliinsaturadas, polifenoles y vitamina E. Las investigaciones sugieren que el consumo de nueces puede mejorar la memoria, el rendimiento cognitivo e incluso el estado de ánimo, especialmente en adultos mayores.
4. Promueve la salud intestinal.
Un microbioma intestinal sano es esencial para la digestión, la inmunidad e incluso la salud mental. Las nueces actúan como un prebiótico natural, fomentando el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas. Un ecosistema intestinal equilibrado puede ayudar a reducir la inflamación y mejorar la absorción de nutrientes