2. Ensalada de remolacha con acción antiinflamatoria
Ingredientes
- 1 taza de remolacha cocida en rodajas
- ½ pepino picado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Jugo de ½ limón
- Una pizca de sal y orégano
Preparación
Mezcla todo y consúmela fresca.
Beneficios
- Reduce molestias abdominales
- Apoya el control glucémico
- Aumenta la saciedad
3. Té de remolacha para apoyo nutricional
Ingredientes
- 1 remolacha pequeña rallada
- 2 tazas de agua
- Miel al gusto
Preparación
Hierve la remolacha durante 10 minutos, cuela y endulza ligeramente.
Cómo consumir
- 1 taza por la mañana
- 1 taza por la noche
Cuidados importantes
- Personas con presión baja deben consumir con moderación
- Orina o heces rojizas son normales y temporales
- Quienes tengan antecedentes de cálculos renales por oxalato deben consultar a un profesional
- Evita consumir más de 2 remolachas al día
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