2. Jugo energético de cereza ácida y remolacha: favorece la circulación y el desarrollo muscular.
Les presentamos a Robert, de 61 años, un apasionado del senderismo, pero que notaba que sus piernas se cansaban mucho más rápido que antes. Empezó a preparar este jugo de color rojo rubí intenso varias veces por semana y, poco a poco, notó una mayor resistencia en sus caminatas.
Por qué destaca esta combinación:
Las cerezas ácidas son ricas en antocianinas y precursores de melatonina; los estudios las relacionan con una menor molestia muscular y una recuperación más rápida después del ejercicio.
La remolacha aporta nitratos dietéticos que favorecen un mejor flujo sanguíneo y el suministro de oxígeno a los músculos en actividad (ampliamente investigados por sus beneficios para el rendimiento deportivo y la circulación).
Un chorrito de limón aporta vitamina C, que ayuda a la formación de colágeno para un tejido conectivo sano.
Su sabor naturalmente agridulce lo hace sorprendentemente agradable, y su intenso color por sí solo resulta energizante.
Mira qué llamativo y apetitoso se ve este jugo:
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